Domaine Prévost
Menetou Salon - Val de Loire
La cave Prévost est une exploitation viticole familiale, présente à Vignoux sous les Aix, dans le département du Cher depuis 4 générations.
Le grand père a commencé dans les années 50, puis les fils se sont installés dans les années 80, désormais leurs enfants respectifs Maud et Nicolas, ont repris tous les deux le domaine en 2015, mais travaillent ensemble depuis 2005.
La production s’étend sur 13 hectares.
Véritable entreprise à taille humaine, Maud et Nicolas produisent leurs vins dans l’amour du métier et de la tradition.
Leurs méthodes et leur savoir-faire, alliant tradition et modernité donnent à leur vin une qualité récompensée de nombreuses fois.
Nous avons eu un véritable coup de cœur pour ces vins et pour ces belles personnes avec un avenir très prometteur.