Chateau Julia
Haut Médoc et Pauillac - Bordeaux
Le Château Julia, situé en plein cœur du terroir Médocain à 7 km de Saint Laurent-Médoc au lieu dit Sémignan, produit 2 appellations, AOC PAUILLAC et AOC Haut-MEDOC.
Les vignes en appellations PAUILLAC, réparties sur 62 ares situés entre Deux très grands Noms, LE CHATEAU LATOUR et LE CHATEAU LYNCH-BAGES. Les vignes de Merlot et cabernet sauvignon concernant le HAUT MEDOC, s’étendent sur 5,30 hectares sur la commune de Saint Laurent-Médoc.
Le Château Julia est la propriété de Sophie Martin, une femme dynamique et passionnée avec ce bel accent chantant qui vous annonce comme lors de notre première visite « bienvenue, mais vous êtes là ! » qui traduit son humilité… « Oui Sophie nous sommes là car tes vins sont top ! »
Elle a décidé depuis 2009, de produire ses vins en chai particulier.
Sophie a choisi d’élaborer des vins à dominance Merlot. Atypique par rapport aux tendances de l’appellation. Elle produit ainsi, des vins que l’on peut consommer jeune avec des saveurs fruitées et rondes en bouche.
Désormais, son compagnon, Romain, véritable technicien de la vigne, l’accompagne dans cette belle aventure.
